8-800-505-97-68

Тажины

ФИЛЬТР
Цена
Коллекция Сбросить
Материал Сбросить
Объем, мл
Диаметр, см
Цвет
Мытье в посудомоечной машине Сбросить
Использование в духовом шкафу Сбросить
Использование на индукционной плите Сбросить
Внутренний диаметр дна, см
Высота стенок, см
Толщина стенок, мм Сбросить
Тип антипригарного покрытия Сбросить
Наличие крышки Сбросить
Толщина дна, мм Сбросить

Тажин — уникальный конусообразный сотейник. Родина этого необычного предмета посуды Марокко, но любят и ценят этот сотейник кулинары с разных концов света.

Популярность тажинам принесла их интересная крышка. Благодаря ее форме во время приготовления блюд тепло, пар и влага, выделяемая продуктами, непрерывно циркулируют внутри сосуда. Внутри тажина создаются условия, которые не повторит никакая другая посуда: сок, который дают продукты испаряется, конденсируется на стенках крышки, стекает вниз и вновь поступает в блюдо. Такое приготовление обеспечивает блюдам необыкновенно яркий, насыщенный вкус.

Тажин Ceraflame подходит для приготовления разных типов продуктов. В нем можно готовить как овощи, так и рыбу, мясо. На родине тажинов в них готовят и крупы, особенно знамениты блюда на основе булгура, приготовленные в этих сотейниках.

Тажины Керафлейм выпускаются в разных объемах, начиная от миниатюрных моделей, расчитанных на одну порцию, и заканчивая большими, в которых можно готовить блюдо на компанию.

Как и вся посуда Керафлейм, тажины созданы из термостойкой керамики, которая не боится перепадов температуры. Их можно ставить на электрические и газовые конфорки, а также использовать в духовке. Кроме того, посуду Ceraflame можно мыть в посудомойке.