Турка керамическая Ceraflame Ibrik New 240 мл, цвет графит

-19%
Ibrik New
Артикул
D9354
Материал
Дерево, керамика, коррозионностойкая сталь
Цвет
Графит
Габариты
28х9х15
Мытье в посудомоечной машине
Разрешено
Использование на индукционной плите
Не подходит
Тип ручки
Съёмная
Диаметр дна, см
7
Диаметр горлышка, см
5.8
Тип
Турка
Высота корпуса, см
8
3299 i
4099 i
Купить
Перейти в официальный интернет-магазин
О коллекции

Турка Ceraflame Ibriks сделана из бразильской керамики. Ведь классический кофе, сваренный по-турецки, готовится именно в керамической посуде.

О товаре

Керамическую турку можно смело ставить на открытый огонь – этот материал не боится высоких температур и сильного нагрева. Мало того, турка из керамики нагревается очень быстро – вам не нужно ждать полного закипания, кофе дойдет уже снятым с огня. Кофе в такой турке нужно снимать за несколько секунд до того, как он начнет подниматься. Таким образом, время, затраченное на готовку кофе, сводится к минимуму.

В керамических турках кофе получается очень ароматным и имеет насыщенный вкус. Так происходит именно из-за особенностей нагрева этого материала. Дно и стенки турки разогреваются равномерно, вкус и аромат напитка благодаря этому полностью адсорбируются.

Вкус в турке получается насыщенным еще и благодаря ее форме. Эта турка имеет конструкцию, приближенную к классической. У нее узкое горлышко и широкое дно. Такая конфигурация удерживает вкусо-ароматические компоненты, не давая им выветриться во время нагрева.

Эта турка Ibriks небольшая, округлая и очень симпатичная, подойдет для приготовления одной или двух крепких чашек кофе.

Диаметр дна турки 7 см, диаметр в самой широкой части 8,5 см, диаметр горлышка 5,8 см, высота 8 см.

Обратите внимание, фактический объем турки составляет 250 мл., объем готового напитка - 225 мл. Ручка турки прикручивается против часовой стрелки. Не прикладывайте чрезмерное усилие прикручивая ручку!

Преимущества
  • Турка Ceraflame Ibriks изготовлена из жаропрочной керамики с нанесением керамического покрытия;
  • Устойчива к царапинам;
  • Турка имеет правильную форму: узкое горлышко с удобным носиком и широкое дно, благодаря чему долго сохраняет тепло напитка;
  • Устойчива к термическому шоку;
  • Подходит для использования на открытом огне;
  • Подходит для всех типов плит за исключением индукционных (кроме турок с индукционным покрытием);
  • 100% не токсична. Керамика сделана из экологически чистых материалов, не содержит свинца, не выделяет вредных для организма веществ;
  • Можно мыть в горячей воде с использованием моющих средств и губок для мытья посуды;
  • Ручка турки изготовлена из дерева, не нагревается, исключает опасность обжечься. Она откручивается, увеличивая удобство при хранении;
  • Можно мыть в посудомоечной машине, предварительно открутив ручку;
  • Гарантия производителя - 10 лет при соблюдении рекомендаций по использованию. С рекомендациями можно ознакомиться на упаковке товара.
  • Рецепт

    Классический рецепт кофе в турке Ceraflame

    1. Засыпьте кофе в турку. Рекомендуемая пропорция для приготовления эспрессо: 12 гр кофе на 100 мл воды. Регулировать крепость можно изменением кол-ва кофе на 100мл воды.

    2. Налейте воду таким образом, чтобы часть объема турки осталась свободной. Никогда не наливайте воду выше сужения турки. Закипая, жидкость начнёт подниматься вверх и ей понадобится свободное место.

    3. Поставьте турку на плиту. Интенсивность нагревания должна быть небольшой, иначе кофе сбежит.

    4. Внимательно следите за движением образовавшейся сверху пенки: как только она начнет подниматься к верхнему краю турки, снимите ее с огня. Сделайте это сразу, не допуская активного кипения.

    5. Подождите пока пенка осядет – и снова поставьте турку на огонь. Повторите пункт 4. Кофе, который нагревается несколько раз, имеет более яркие вкусовые свойства.

    6. Кофе готов.

    Кофе, сваренный в турке имеет несравненный вкус и отличается густой консистенцией с небольшим количеством частиц кофейной гущи.


    #
    #

    Открой для себя коллекцию
    Ibrik New.