Сковорода керамическая с крышкой Ceraflame Hammered, цвет черный, 2500 мл, диаметр 28 см

Благодаря керамическому корпусу, такая сковородка – находка для каждого настоящего кулинара. Блюда в ней получаются особенными из-за необычных теплопроводных свойств керамики. В отличие от стали и других металлов, керамика медленно набирает тепло, но так же медленно его отдает. Это придает блюдам особенную нежность – ведь именно резкий перепад температур не дают мясу быть сочным и делает его жестким и сухим, а овощи превращает из аппетитных кусочков и размякшее варево. На сковородке Ceraflame любая, даже самая нежная еда, остается красивой, привлекательной, сочной и нежной. Попробуйте эту сковородку в деле и вы поймете, что это действительно так!

Сковорода выполнена из жаропрочной керамики. Длинная ручка на сковороде выполнена из каменной керамики и откручивается. При использовании на плите ручки не нагреваются и не обжигают руки, а для того чтобы вынуть горячую сковороду из духового шкафа и не обжечься - достаточно прикрутить холодную съемную ручку к корпусу. Внутренний диаметр дна - 23 см, высота стенок - 7.4 см.

Ручка сковородки легко свинчивается, после чего сковородка превращается в изящную круглую форму, в которой можно запекать птицу, делать рататуй, или даже готовить пирог. Также, сняв ручку, сковородку можно подавать к столу. Выглядит она очень неплохо и вполне презентабельно: поставить ее на стол – не будет нарушением правил этикета.

• 100% Посуда Ceraflame устойчива к термическому шоку. Раскаленную посуду можно поставить на мраморную столешницу или любую другую холодную поверхность или окунуть в холодную воду;
• Подходит для использования в микроволновой печи. Идеальна для размораживания продуктов, для приготовления блюд или их разогревания. Блюда, приготовленные в такой посуде, сохраняют свой аромат и полезные свойства;
• Устойчива к царапинам. Керамика Ceraflame обжигается при температуре 1300°С, что делает эту посуду прочнее любой другой, а ее поверхность устойчивой к царапинам;
• Подходит для использования на открытом огне. Ceraflame - огнеупорная керамика. Посуду можно ставить прямо на огонь, она способна выдерживать очень высокие температуры;
• Не токсична. Посуда Ceraflame сделана из экологически чистых неорганических материалов. В процессе эксплуатации посуда не выделяет вредных для организма веществ;
• Дольше сохраняет тепло. Керамическая посуда сохраняет тепло дольше, чем посуда из других материалов;
• Яркий дизайн. Благодаря стильному яркому дизайну блюда можно подавать к столу прямо в тех же емкостях, в которых вы их приготовили - блюда будут долго оставаться горячими;
• Можно мыть в посудомоечной машине;
• Произведено в Бразилии.

Надо сказать, что эта сковородка мультифункциональна. Ее можно использовать, помимо основного назначения, как форму для запекания и использовать в духовке.

Сковороду можно использовать на открытом огне, на газовой, электрической, стеклокерамической, галогеновой плите. Не предназначена для использования на индукционных плитах.